- Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng +/-10%
Thịt Bụng Giòn Iberico Thảo Tiến là loại thịt heo đến từ Tây Ban Nha. Thịt có những vân mỡ dày, màu hồng đậm đẹp mắt, mịn và có các vân mỡ béo ngậy.
Đặc điểm cơ thể của những chú heo Tây Ban Nha:
- Thể trạng lớn với cân nặng lên đến 150kg
- Mõm dài do kiếm ăn tự nhiên
- Chân dài và săn chắc nhờ được chăn thả tự do trong cánh đồng Dehasa
- Chuyển hóa mỡ thành cơ nhờ di chuyển nhiều
Thức ăn: Ăn chủ yếu là hạt dẻ sồi, ngũ cốc, các cây họ đậu và cỏ
Điều này giúp cho cơ thể chứa lượng lớn Axit Oleic tốt cho tim mạch, chỉ đứng sau dầu Olive về lượng axit Oleic
Thịt heo iberico được nhập khẩu trực tiếp từ Tây Ban Nha, là giống heo duy nhất được chọn lọc kĩ lưỡng từ lúc sinh ra để được công nhận bằng cái tên iberico. Được mệnh danh là giống heo ngon nhất thế giới, được chăn thả tự nhiên trong rừng sồi, quy trình nuôi tự nhiên độc nhất. Thức ăn chính là hạt dẻ sồi, ngũ cốc và thảo mộc. Di chuyển nhiều trong rừng sồi để kiếm ăn khiến thịt của heo iberico săn chắc, có cơ chế chuyển hoá từ mỡ thành cơ. Vì vậy đặc trưng của từng miếng thịt có các vân mỡ xen kẽ, chứa hàm lượng lớn Acid Oleic cao nhất trong các loài động vật.
Thịt heo Frozen nhập khẩu từ Deraza 1 trong top 5 nhà sản xuất heo Iberico tại Tây Ban Nha, được cấp chứng nhận sản xuất Iberico đúng tiêu chuẩn.
Điều đặc biệt của hương vị của thịt heo Iberico là sự phảng phất hương thơm tự nhiên đặc trưng kết hợp sự hòa lẫn giữa các dưỡng chất giàu axit béo không bão hòa có trong quả sồi đã thực sự tạo nên điểm nhấn cho món ăn.
Các cách chế biến thịt heo Iberico phổ biến:
- Nướng
- Chiên áp chảo
- Bít tết
Giới thiệu về Thảo Tiến Food
Được thành lập vào năm 2007, Công ty Thảo Tiến (TTF) đã và đang phát triển trở thành công ty nhập khẩu và phân phối thực phẩm uy tín, chất lượng tại thị trường Việt Nam.
Hiện nay sản phẩm của Công ty Thảo Tiến đang được phân phối cho thị trường bán lẻ, bán sỉ, và dịch vụ nhà hàng khách sạn trên toàn quốc với 4 chi nhánh tại Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Nha Trang và Đà Nẵng.
TTF góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn của người Việt. Ngoài những sản phẩm thịt nhập khẩu từ nước ngoài, TTF đang phát triển những sản phẩm thịt được chăn nuôi và giết mổ tại Việt Nam với chất lượng cao nhằm nâng tầm vị thế của thương hiệu Việt trên trường quốc tế.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....